La mia amica di Sperlonga che si chiamava Natalina aveva trovato un modo per non sbagliare a mettere l’ora legale.
Nella sua cucina c’erano due orologi già pronti per l’ora solare e l’ora legale.
Lei con intelligenza fina ne guardava uno per l’estate e l’altro per l’inverno, quindi senza toccare niente aveva risolto il problema di tutti…. Devo mettere un’ora avanti o un’ora indietro?
L’ho sempre ammirata e le ho voluto tanto bene, ampiamente ricambiato con i suoi piatti tradizionali mi viziava tanto.
Ciao Natalina
(Ex cuoca di Raf Vallone, attore italiano)
