Il camion giallo brillante con il logo di un paio di occhiali appollaiato su un lussuoso baffi assomiglia a molti altri camion di cibo che attirano studenti affamati in un college nella capitale pakistana di Islamabad.
Ma quando danno l’ordine, gli studenti iniziano a segnalare con le mani, indicando che questo non è un normale camion di cibo.
L’Abey Khao, che si traduce in “The Eat Guys”, il food truck è il primo cellulare del Pakistan ristorante composto interamente da lavoratori sordi, fornendo loro un’opportunità economica.
Il food truck nasce da un’idea di compromissione dell’udito famiglia, con entrambi i genitori e i loro due figli totalmente o parzialmente sordi. Tuttavia, la figlia Ayesha Raza può sentire e le è venuta l’idea per Abey Khao di dare opportunità ai suoi fratelli.
Le persone comunicano usando la lingua dei segni fuori dal primo ristorante mobile del Pakistan. (REUTERS/Salahuddin)
“La maggior parte dei giovani sordi è disoccupata in Pakistan e deve affrontare problemi come barriere linguistiche, disuguaglianza e discriminazione”, ha affermato. “Da Abey Khao, i clienti abbracciano la cultura dei sordi ed effettuano gli ordini nella lingua dei segni.
“Con i diagrammi che mostrano come dire semplici frasi nella lingua dei segni, il food truck non solo fornisce lavoro, ma aiuta a colmare le lacune di comunicazione tra le persone sorde e la comunità degli udenti”, ha affermato.
“Dovremmo creare il nostro percorso attraverso l’imprenditorialità, non importa quanto piccola sia, perché apprezziamo la nostra dignità di esseri viventi indipendenti più di ogni altra cosa”, ha affermato Sheikh Faizan, fratello di Ayesha, usando il linguaggio dei segni.
Parcheggiati nel campus del Millennium Universal College, gli studenti si riuniscono per sfrigolare panini di carne e patatine fritte, segnalando i loro ordini con le mani.
“Normalmente, ogni volta che incontriamo qualcuno che è sordo, non sappiamo come comunicare con lui. Hanno messo una stecca qui davanti al loro furgone che è molto utile per tutti quando vogliamo effettuare un ordine”, ha detto la studentessa Misal Shahzad.
